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Marc Hiver

Tiramisu de mes amours

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Marc Hiver

tiramisu.jpg

 

Pour faire un bon tiramisu,

Il faut convoquer d'Italie

Le mascarpone Galbani

Qui de ses vaches est issu.

 

Pour faire un bon tiramisu

À papi Brossard, acheter

Un lot de biscuits pâtissiers

Pour le milieu et le dessous.

 

Au tiramisu aérien,

Des jaunes réservez les blancs

Des œufs qui vont s'incorporant

Dans un ensemble apollinien.

 

Biscuits imbibés du café

Et sa liqueur ; crème exaltée

Par le Marsala ineffable

De la Sicile sur la table.

 

En haut du réfrigérateur

Et transparence du pyrex

Pendant vingt-quatre longues heures

Qu'au froid tu figes, dura lex.

 

Tiramisu, piège la femme

Qui m'ouvrira son cœur, ses bras.

Pour ce dessert, qu'elle se damne,

Étant tentée par tes appâts !

 

Edited by Marc Hiver
  • Merci 1

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Gilliatt

Bonsoir @Marc Hiver, le Tiramisu est l'allié infaillible du bien vivant, en famille ou en tête à tête, excellent poème. 🙂 

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Filae77

Bonjour ensoleillé inracontable @Marc Hiver,  un cœur pour ce délice qui ne piège pas que les femmes (mon dessert préféré avec la Baba au rhum)  n' étant que 2 pour l' instant à avoir répondu, çà va nous faire de sacrées parts chacun.....

Edited by Filae77

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Joailes

😉  🙂 🙂 Littéralement, "tirami sù" veut dire "tire-moi en haut", ce qui signifierait que cet exquis mélange de mascarpone, café, œufs et chocolat nous emmènerait au septième ciel ..! 

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Marc Hiver

@Gilliatt et @Filae77,

 

Merci de vos compliments.

 

il y a 33 minutes, Joailes a dit :

cet exquis mélange de mascarpone, café, œufs et chocolat nous emmènerait au septième ciel ..! 

@Joailes,

 

Tu as compris le message subliminal !

  • Haha 1

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Joailes

🙂 Il paraît évident que ce séjour dans la Nièvre ait marqué notre @Eathanor préféré, dans son "désert" favori ... et le voilà qui bave, à présent ! 🙂 🙂 

  • Haha 1

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