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Le temps des crêpes

Isabelle64
Par Isabelle64
dans À l'ombre de vos vers

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Au matin qui approchait,

Sans un bruit je me levais.

Déjà prêts dans la cuisine,

Les œufs, le lait, la farine,

L’ancienne jatte en faïence,

Le fouet et la patience.

 

Aujourd’hui, tu n’es plus là,

Mais je fais comme autrefois.

La pâte odorante et lisse

Sur le beurre frémissant glisse.

A mi-cuisson, crêpe vole

Evitant de peu le sol !

 

Sur le plat monte la pile

Tour odorante et fragile,

Les senteurs du temps passé :

Vanille ou fleur d’oranger…

Ces délicieux souvenirs

Te feront-ils revenir ?

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