C'est ce soir le grand repas

qui réunit les bouches gourmandes

sur la grande table de chêne

d'un charpentier fort dégourdi,

couverte d'une nappe très ancienne

qui son dernier mot n'a pas dit

et que l'on contemple avec tendresse.

En a-t-elle vu de ces repas de Noël

servis avec Amour avant la messe !

 

Toute la maison est parfumée

et les enfants n'osent bouger

devant l'aïeul qui prépare la bûche

en versant du vin du cuit,

c'est tout un rituel

et les femmes s'agitent

portant des plateaux garnis

leur chignon est impeccable

et leur tablier immaculé comme le ciel.

 

Treize à table ? Mais c'est tricher !

On est bien plus que cela !

Les assiettes sont empilées

chacun se servira !

Treize desserts sont préparés

les quatre mendiants

et les gibassiers*

même ceux qui ne sont plus

sont là et les santons sont vivants.

 

Voici venir le berger

qui racontera l'histoire

de son long périple

entre collines et vallons

un agneau sur ses genoux.

Les enfants s'endorment peu à peu

repus et bienheureux

ils se souviendront toute leur vie

des beaux Noëls de Provence.

 

(joailes ----------------) 23 décembre 2024

* : brioches plates sucrées, pétries à l'huile d'olive, nommées aussi fougasses.

 

 

Une tradition vivante sous ta belle plume, Joailes !

Un réveillon de Noël provençal fidèle à la tradition, en attendant la messe de minuit dans l’église où la crèche siège en bonne place avec les santons.

Toute une atmosphère est ici fidèlement reproduite dans un poème dans lequel on ressent l’âme des grands provençaux, Mistral, Daudet , Giono et Pagnol.

C’est promis, avant la messe de minuit je frapperai ce soir à votre porte pour faire le treizième convive et vous souhaiter un Joyeux Noël chère @Joailes !

Modifié 24 décembre 20241 a par Tarentaise

J'ai longtemps passé des noëls en Provence , couru les marchés pour

trouver les ingrédients des treize desserts….que de bons souvenirs !

merci de me les rappeler ..

 

@Joailes

 

Pas de Noël provencal pour les diabétiques ! Et flop !

Des noëls comme je les aime, @Joailes. 🙂 Si bienfaisants... et si gourmands.

Joyeux noël !!!

Le 23/12/2024 à 22:38, Joailes a écrit :

Les enfants s'endorment peu à peu

repus et bienheureux

ils se souviendront toute leur vie

des beaux Noëls de Provence.

Un poème féérique qui nous fait (re)vivre un Noël provençal comme si nous y étions...

 

Joyeux Noël ou plutôt "Noyeux Joailes !" comme l'a si bien écrit @Thy Jeanin !

Le 23/12/2024 à 22:38, Joailes a écrit :

 

C'est ce soir le grand repas

qui réunit les bouches gourmandes

sur la grande table de chêne

d'un charpentier fort dégourdi,

couverte d'une nappe très ancienne

qui son dernier mot n'a pas dit

et que l'on contemple avec tendresse.

En a-t-elle vu de ces repas de Noël

servis avec Amour avant la messe !

 

Toute la maison est parfumée

et les enfants n'osent bouger

devant l'aïeul qui prépare la bûche

en versant du vin du cuit,

c'est tout un rituel

et les femmes s'agitent

portant des plateaux garnis

leur chignon est impeccable

et leur tablier immaculé comme le ciel.

 

Treize à table ? Mais c'est tricher !

On est bien plus que cela !

Les assiettes sont empilées

chacun se servira !

Treize desserts sont préparés

les quatre mendiants

et les gibassiers*

même ceux qui ne sont plus

sont là et les santons sont vivants.

 

Voici venir le berger

qui racontera l'histoire

de son long périple

entre collines et vallons

un agneau sur ses genoux.

Les enfants s'endorment peu à peu

repus et bienheureux

ils se souviendront toute leur vie

des beaux Noëls de Provence.

 

(joailes ----------------) 23 décembre 2024

* : brioches plates sucrées, pétries à l'huile d'olive, nommées aussi fougasses.

 

 

Wouhou 🙌 je l’ai vécu à nouveau ce Noël de Provence 😃  comme dans mes souvenirs imaginaires 😉grâce à toi Joailes !

Superbe évocation! Elle fait vibrer, tant on s'y croirait. C'est le meilleur de nos traditions: on savait vivre, pas vrai? Les fougasses, j'ai connu, à Perpignan. Merci pour ce joli cadeau, Joailes. 💫

J'espère que votre Noël fut des plus chaleureux !

Merci à tous 

@Alba @Jeep @Tarentaise @Diane @Marc Hiver @Sophie @Danivan @Nâau et @Thy Jeanin ! 🎅