La Tatin,
     Du matin,
    La porte ouverte au berger,
   La cocotte                            
   Qui bécote
   Les pommes de mon verger.

  La merveille
 Qui s’éveille
 Courtisane au teint halé,
 Croustillante                      
 Et brillante
D’un ambre au beurre salé,

Toute chaude,                
Me minaude  

Les ébats du sucre roux,                                                                                          
Des reinettes,                 
Des saynètes,                                                                                          
L'amour sans dessus-dessous!

Et l’automne
Qui mitonne
Des civets de grand veneur,
Me dit : presse
Cette Bresse !
Sa crème plaît aux deux sœurs !

Modifié 8 janvier 20233 a par Frédéric Cogno

Une vraie gourmandise poétique, et les deux soeurs Tatin mises à l'honneur !

J'aime beaucoup l'ordonnancement de vos rimes, @Frédéric Cogno.  Une forme ajustée à la perfection !

Un vrai délice , tous ces vers si appétissants. Je me suis régalé .

J’en suis tout retourné!

Tu sais aiguiser les sens, toi ! 😉 Entre civet et tarte, fût elle tatin, j'en ai l'eau à la bouche ! 

Quand la tarte s'annonce Tatin, pour le civet c'est Tintin et tu as raison @Frédéric Cognode ne pas en faire tout un tintouin ! Très réussie ta petite cuisine, je m'en pourlèche encore les oreilles !

Il y a 14 heures, Jeep a écrit :

J’en suis tout retourné!

Si tu es sur le cul je ne verrai pas ta reinette.

Après la lecture, on se demande lesquels de nos sens sont les plus mis en émoi 😉 

A croquer sans pudeur: délice à lire! L'évocation est goûteuse à souhaits, en mots joliment cuisinés.

Et après les festivités hivernales, j'en reste gourmande !

Le poème est formellement délectable et un peu de forme(s) n'a jamais nui aux élans gastronomiques…et plus si affinité.

Une recette que seul le poète @Frédéric Cognopeut réussir ! 

Elle a du rythme, cette recette !

123,123,1234567

123,123,1234567

etc…

@Frédéric Cogno

 

La tarte Tatin est un de mes déssert préférés. Et hop ! elle est top, cette évocation.