Opinel Savoie France (pixabay)

 

L'Opinel*

 

À l'heure de midi quand les préparatifs

Achevés de la main accorte d'une mère

Font s'assoir les enfants, à la table leur père

Toque sur le rebord du bout de son canif.

 

Par ce geste il a fait du manche un peu sortir

La lame du couteau qui se tenait cachée

Dans sa gangue de bois et n'était point fâchée

Par le jeu d'une main d'être prête à servir.

 

En ces temps d'autrefois aucun bon savoyard

N'aurait jamais omis de garder dans sa poche

L'Opinel qui souvent lui semblait bien plus proche

Que sa bourse fort plate où gisaient quelques liards.

 

Ce couteau de son maitre était un bon copain

Il l'aidait tous les jours avec beaucoup d'ardeur

Le dimanche venu ayant le grand honneur

De tracer une croix sur la miche de pain*…

 

(Tarentaise - 15 février 2022)

 

* C’est en 1890 que fut fabriqué le premier couteau Opinel https://www.opinel.com/la-marque/histoire

* Faire une croix sur le pain avant de le couper était une ancienne coutume très répandue en Savoie. 

Un geste religieux bien sûr, mais aussi une marque de respect pour cet aliment dont pas une seule miette ne devait se perdre.

Que de souvenirs....Touchante poésie! Mon grand-père originaire du Queyras dans les Hautes-Alpes et berger de Provence gardait toujours son opinel dans la poche pour effectivement tracer une croix au dos de la miche de pain ou cueillir des pissenlits ou encore des champignons...Bravo Tarentaise!

J'ai bien connu cette tradition de tracer une croix sur le pain avant de l'entamer ; les anciens de la campagne avaient toujours un couteau chéri (Opinel ou pas) dans leur poche qui leur était d'une grande utilité. (peu importe la région). Votre poème rappelle ces coutumes ancestrales et fait plaisir à lire !

Un sujet d'une grande originalité. La scène décrite est simple et touchante. Merci!

Merci Tarentaise pour ces superbes évocations de votre savoie d'autrefois.

Sur un ton bonhomme, l'image surgit qui met en valeur l'objet-mythe sur fond de coutumes ranimées: quatrains pleins de ce charme perdu.

Dans les monts du Pilat, nous avons cessé de tracer une croix sur le pain, par contre le respect du travail des artisans et le couteau dans la poche font toujours partis de notre quotidien de paysan. J'espère de tout cœur que nous serons encore quelques uns à vivre ainsi. Félicitations @Tarentaisepour vos poèmes, ils transpirent le respect que vous vouez à votre beau pays savoyard

@Tarentaise

 

Crever la mélancolie avec un Opinel, quel pied ! Hop ! hyper top.

La Savoie d'autrefois revisitée en poésie délicate par @Tarentaise : un pur bonheur de lecture !

Merci d'avoir réveillé et apporté ici de bien chers souvenirs @Danivan @Marc Hiver @Le râle des champs @Thy Jeanin @Sophie @Isabelle64 @Joailes @Frédéric Cogno @Epsiløn @Filae77 @Martialis @Jeep @Pierre 

Le 19/02/2022 à 07:58, Tarentaise a écrit :

À l'heure de midi quand les préparatifs

Achevés de la main accorte d'une mère

Font s'assoir les enfants, à la table leur père

Toque sur le rebord du bout de son canif.

 

Par ce geste il a fait du manche un peu sortir

La lame du couteau qui se tenait cachée

Vos vers font parfaitement naître une image que beaucoup n'ont jamais connue mais qui est un beau réveil de nostalgie pour qui a jadis possédé son Opinel...