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Les crêpes


Frédéric Cogno

Messages recommandés

Le soleil prétend

Dans la nuit des temps

Qu'il vous a vues par les dunes,

Sur des galets noirs

Frémir jusqu'au soir,

Filles tachetées de lunes.

Médaillons dorés,

Pâtes soulevées

Par les vents et les orages,

Jeteuses de sort

Chantées par les morts

Et les descendants des sages...

 

Ô dentelles du désert!

Charme né sous des cieux pers!

 

Bretonnes au soleil,

Grimées de doux miels,

Veilleuses des cendres chaudes,

Froments et chansons,

Fermiers et moissons

Fiers du lait de la noiraude;

Un esprit rouquin

Pointille vos grains,

Souffle vos fines culottes,

Dessine un minois

Feuilleté de soie

Cerclé de folles marottes!...

 

Sur vos teints, fards bruns ou clairs,

Je vois l'oracle disert!...

 

A la chandeleur,

Un frisson du cœur,

Convie toutes les étoiles,

Délices beurrés,

Livrez vos secrets

Et voltigez dans ma poêle!

D'antiques passions,

Des langueurs de Sion

Viennent hanter ma cuisine,

D'étranges grumeaux

Constellent l'écho

Des fours anciens de Médine!

 

Ô dentelles du désert!

Vos parfums me sont si chers

De l'entrée jusqu'au dessert!..

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